Bitterschokolade 85% Ghana


Bitterschokolade 85% Ghana

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Tafel á 100g

Diese Tafel besticht erstens durch Ihren hohen Kakaoanteil und zweitens durch Ihren geringen Säureanteil.

Durch eine längere Conchierzeit werden unter anderem Säuren verflüchtigt. Dieses ist in diesem Falle par excellance gelungen,

ohne dabei ebenfalls die Aromen zu verflüchtigen.

Durch den geringen Zuckeranteil ist die Schokolade auch mal für Diabetiker geeignet.

Tafel 100g

Dunkle Schokolade

Schokolade pur

Forastero-Schokolade

Kakaogehalt: 85%

Zubehör

Produkt Hinweis Status Preis
Ghana 85% dunkle Edelschokolade pur Ghana 85% dunkle Edelschokolade pur
3,60 € *
100 g = 8,00 €
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