Engel (lat. angelus, gotisch aggilus von altgriechisch ἄγγελος ángelos „Bote“, „Abgesandter“; Übersetzung von hebr. מלאך mal'ach „Bote“) sind Geistwesen, die in den Lehren der monotheistischen abrahamitischen Religionen des Judentums, Christentums und Islams von Gott erschaffen wurden und ihm untergeordnet sind.

Unsere Engel symbolisieren in erster Linie eine art Lichtgestalt der Weihnachtszeit. Der Engel gehört zur Weihnachtsgeschichte wie die Heiligen drei Könige und die Geburt Jesu. Somit sollten unsere Engel aus Schokolade auf keinem Gabentellter fehlen und damit Traditionen und Symbolik hochhalten.